« Je vous présente aujourd’hui des madeleines ultras moelleuses et gourmandes. Nous n’avons jamais mangé d’aussi bonne madeleine avec une très belle bosse. Ingrédients pour 21 madeleines : 125 g de beurre. 3 œufs. 130 g de sucre. 1 pincée de sel. 20 g de miel. 150 g de farine. 5 g de levure... »
Recette de madeleines de Lenôtre
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La cuisine de poupoule