« Voilà déjà plusieurs fois que j'ai préparé de la shakshuka, cette fois-ci une variante israélienne présentée par Jigal Krant dans son livre Tlv. Jigal est un journaliste culinaire néerlandais juif qui a publié le livre de cuisine Tlv (Tel Aviv) avec lequel il a obtenu le prix du meilleur livre... »
Recette de shakshuka selon Jigal Krant
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Le Blog de Clementine