« Épluchez carottes et pommes de terre, rincez les à l’eau froide. Retirez l’écorce de la courge. Coupez carottes, pommes de terre et courge en petits cubes. Pelez et émincez les échalotes. Versez 2 càs d’huile d’olive et les échalotes dans une cocotte allant au micro-ondes. Couvrez, enfournez... »
Recette de velouté de courge au micro-ondes
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Toqués 2 cuisine