« Je sais que la coriandre, on l’adore ou on la déteste... Je fais partie du 1er club, mais si vous êtes dans le 2nd, ne fuyez pas tout de suite ! La coriandre peut être remplacée par du basilic, eh ouais. Quoi qu’il en soit, ce velouté de courgettes constitue une entrée ou un petit accompagnement... »
Recette de velouté très frais à la courgette, coriandre et citron
Cette recette vous est présenté par :
(Presque) bonne à marier