« Préparation: 15 min Cuisson: 40 min Pour 4 personnes: -1 filet mignon de 500 grammes environ -150 grammes de lardons fumés -30 cl de bière blonde -15 cl de crème -Persil plat -Huile d’olive -1 pincée de sucre -Sel, poivre Faire rapidement revenir les lardons dans un petit filet d’huile d’olive. Dégraisser... »
Recette de filet mignon bière et lardons
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Épicétout la cuisine de dany