« Ce dessert fruité, caramélisé et crémeux en même temps est parfait même après un repas copieux. Pour 2 personnes 1 pamplemousse rose 1 orange 2 jaunes d'oeufs 40 grammes de sucre 5 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe de sucre roux Peler le pamplemousse... »
Recette de gratin de pamplemousse
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Les petits plats de Béa