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Les Recettes d'Emilie
« Ce midi, il me restait du filet de lieu noir que j’avais préparé en croûte, juste poêlé dans un filet d’huile d’olive. (J’avais passé mon poisson dans un mélange de chapelure dorée, ail semoule, paprika et citron pressé). Avec quoi l’accompagner pour le finir ? Je me suis donc dit... »
