Recette de potage de brocoli au citron

«Aujourd'hui je vous propose un plat complet, léger mais très parfumé. La cuisson en papillote permet de limiter l'apport de matières grasses et d’imprégner...»

«À l'heure où j'écris ces lignes, nous sommes en plein confinement. À l'heure où ce billet sera publié, j'ignore où nous en serons. Seule certitude, j'ai...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. Les flans de saumon fumé. 250 g de blancs de poireaux. 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive. 300 g de saumon fumé. 3 cuillerées...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. 2 citrons jaunes Bio. 120 g de beurre pommade. 120 g de farine type 55 (ou farine type 45). 120 g de sucre en poudre + un...»

«Ingrédients : pour 6 personnes. La mousse de crabe. 250 g de blancs de poireau. 200 g de miettes de crabe. 3 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse. 3 œufs. 1 cuillerée...»

«Aujourd’hui un gâteau tout léger pour utiliser des blancs d’œufs congelés. Ingrédients: pour un gâteau pour 8 personnes 250 grammes de blancs...»

«Aujourd'hui je vous propose ma première bûche de cette année. Je préfère plutôt les bûches roulées. J'aime bien avoir du biscuit en plus de la crème...»

«J'avais de beaux citrons en quantité et pour ne pas les perdre, j'ai préparé de la crème de citron. J'ai déjà une version sur mon blog, toute aussi...»

«J'aime beaucoup les confitures maison et j'en fais régulièrement quand j'ai de bonnes récoltes de fruits au jardin. Pour les fraises ce n'est pas le...»