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Saveurs et Gourmandises
« Une tarte joliment présentée aux pommes de terre en dés, oignons confits et feta. Je me suis inspirée d’une recette de Donna Hay qui a utilisé une confiture d’oignons. Plutôt qu’une confiture, j’ai fait confire des oignons avec une cuillère de miel, craignant un peu l'association confiture/pommes... »
