« Une bonne soupe légère, riche en fibre et très réconfortante. Pour la gourmandise, on y rajoute quelques dés de Fourme d'Ambert, et voilà un repas complet pour le diner! Ingrédients pour 4 personnes: 3 grosses pommes de terre 3 poireaux + 2 verts 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de légumes sel, poivre... »
Recette de velouté de poireaux à la fourme d’Ambert
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La petite cuisine de Pauline