« Une recette créée par Luc Salsedo, chef-cuisinier niçois. Depuis quelques années il a abandonné la restauration pour se lancer dans une autre aventure : la Socca Chips et la Soccapéro. J'adore les socca chips mais je ne connais pas l'autre produit. Je fais la socca moi-même, c'est facile. Quand... »
Recette de terrine tiède de fourme d’Ambert, pommes, artichauts et jambon de pays
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Miechambo Cuisine