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Recette de coquilles Saint Jacques et patate douce

Cette recette vous est présenté par : Bistro de Jenna

« Laver et éplucher la patate douce. Couper-la en tranches de 5mm. Saler et pimenter les tranches. Faire revenir la patate douce dans un filet d'huile d'olive et un petit morceau de beurre 2 minutes de chaque côté. Réserver au chaud. Essuyer la poêle. Ajouter... »

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