« Aujourd'hui, je vous propose une ceviche, recette que je tiens d'une copine colombienne. Le ceviche est une spécialité de l'Amérique hispanique (Colombie, pérou, mexique...) dont la base est toujours un poisson cru coupé et mariné. Ce ceviche accompagnera à merveille un de vos apéritifs. Ceviche... »
Recette de ceviche aux crevettes
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Cocopassions