« Avez-vous réussi à lire le nom sans hésitation ? Perso j'ai abandonné, je préfère le déguster... Au départ, c'est son nom imprononçable qui m'a attiré et ensuite la recette a titillé ma curiosité. J'espère qu'il en sera de même pour vous. En tout cas, ce fut une belle découverte Alsacienne. Je... »
Recette de ropfkueche aux quetches, brioche de Rosheim (Alsace)
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Atelier de Brigitte