« Depuis aussi longtemps qu'il soit, j'adore le lait de coco en cuisine salée... Forcément la cuisine asiatique / indienne est dans le top de mes cuisines préférées. Je fais donc très souvent des currys, des plats asiatiques à base de gingembre, coriandre... Et pour accompagner ce plat, j'avais d'ailleurs... »
Recette de dinde, légumes et tomates séchées, sauce lait de coco et mangue
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Une Graine d'Idée