« Quand je passe devant les vitrines des pâtisseries italiennes, je suis toujours en extase devant leurs pasticcini mignon. Il s'agit de petits-fours, généralement sucrés, tous aussi gourmands les uns que les autres. N'est-ce d'ailleurs pas délicieux cette appellation mignon pour ces petits gâteaux... »
Recette de biscuits moelleux à la pâte d'amande
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L'Italie dans ma cuisine