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Épicétout la cuisine de dany
« Préparation : 10 min Repos : 24 h. Pour 150 g de moutarde : 30 g de graines de moutarde. 5 cl d’eau. 2 échalotes. 1 grosse gousse d’ail. 15 cl de vin blanc. 15 cl de vinaigre de vin de bonne qualité. 1 cuillère à café de miel. 1 cuillère à café d’huile d’olive. 20 g de farine. 1 cuillère... »
