Recette de mikado avec excès de levain

«Je rafraîchis, je rafraîchis et encore et encore...impossible de trouver une colomba pour Pâques je penses. Je n’en ai vu nulle part dans mes endroits...»

«Le pain familial que je vous propose est hyper moelleux et délicieux. Il diffère en formes, en arôme et en goût. Selon les cultures et les coutumes, il...»

«Je me suis dit que varier les recettes avec du levain serait une bonne idée, juste pour vous montrer que c’est très facile de faire autre chose avec, histoire...»

«Je sais ça risque de devenir monotone mais j’ai des surplus en continuation de mon levain Gino et ne ne sais plus quoi en faire ! Donc après une super...»

«Première journée des vacances scolaires. Pour éviter de tomber dans des regrets, de la tristesse, pour ne pas faire sentir aux filles le vide de l’école...»

«Ingrédients : pour 26 petits pancakes de 7 cm de diamètre. 120 g de levain non rafraîchi. 110 g de farine type 55 (ou farine type 65). 30 g de sucre...»

«J'avais de beaux citrons en quantité et pour ne pas les perdre, j'ai préparé de la crème de citron. J'ai déjà une version sur mon blog, toute aussi...»

«C'est la Saint Valentin et cette année mon choix s'est porté sur un gâteau au chocolat. Un gâteau léger, pas très sucré et facile à préparer. Mais...»

«Aujourd'hui je vous propose un nouveau gâteau aux fraises. La base moelleuse contraste avec le streusel sablé et les fraises fondantes. Un délicieux...»