« Mes raids dans les champs en lisière de forêt continuent, de tout en plus que depuis que j’ai découvert les orties, j’ai développé une espèce d’addiction à la consommation et que je trouve tellement excitant pouvoir préparer des plats avec quelques chose qui est gratuit, abondant, pour lequel... »
Recette de tarte tomates aux caramélises et pesto d’orties
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AMAP Belles Fontaines de la vallée