« La morue est un poisson incontournable dans beaucoup de pays. Séchée et salée elle peut se conserver jusqu’à 3 ans. C’est un poisson que l'on retrouve dans beaucoup de gastronomies, loin des stéréotypes portugais même si Brésil et Portugal en sont grands consommateurs. En France, on la consomme... »
Recette de cocotte de morue au lait de coco
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very easy kitchen