Soda bread à l'épeautre, raisins secs et sésame «Il paraît que les français se sont lancés dans la réalisation de pains durant le premier confinement. Mais il y a tellement de bonnes boulangeries que...»
Poires pochées au sirop de miel et épices, crumble citronné «On est en plein dedans. La pluie tombe à verse, le froid arrive, nous sommes plongés dans l’automne et dans la saison des poires, qui font mon réconfort...»
Salade thaïlandaise, concombre, galanga, menthe et coco «J'alimente peu le blog actuellement et pourtant je cuisine, souvent des plats que vous connaissez. De plus la chaleur nous pousse à consommer des crudités...»
Meringues à la crème, rapadura et pralin (inspirée... «C’est l’été. Nous sommes censés manger des fruits frais de saison et je vous présente un dessert qui sans fruit typiquement hivernal mais qui peut...»
Tiradito de lomo «Je garde un excellent souvenir de mon séjour à Buenos Aires. J’étais restée 15 jours dans cette ville à l’occasion d’un Congrès à la suite...»
Cocotte de morue au lait de coco «La morue est un poisson incontournable dans beaucoup de pays. Séchée et salée elle peut se conserver jusqu’à 3 ans. C’est un poisson que l'on retrouve...»
Tartelettes granola-cheesecake au citron vert (Breakfast pie) «Je suis une collectionneuse impulsive de recettes de cuisine même si je le sais, je n’en réaliserais pas 10 %. Elles sont en pdf ou jpeg et classées...»
Ginger cake «Quelle période étrange vivons-nous. Les mauvaises nouvelles tombent tous les jours. Nous sommes sous le joug d’une pandémie mondiale qui pourrait tuer...»
Porridge au chocolat, poires rôties au gingembre frais «Même si cette période de notre histoire est angoissante (en tout cas pour moi qui n’a pourtant jamais eu peur d’attraper une maladie), elle est aussi...»