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Recette de cheesecake de San Sebastian, gâteau au fromage basque

Cette recette vous est présenté par : Chic, chic, choc...olat

« J'adore tester les recettes tendances, surtout s'il s'agit d'un cheesecake. En ce moment, c'est la recette de San Sebastian, dans le pays basque espagnol que l'on voit partout. Cette recette vient d'un restaurant, la Viña. Ce cheesecake a plusieurs particularités qui font qu'il ne ressemble à aucun... »

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