Cette recette vous est présenté par :
Quelques Grammes de Gourmandise
« En cette saison, les prunes sont nombreuses et variées sur les étals. Mon jeune prunier m’a donné assez de quetsches pour réaliser une traditionnelle tarte aux quetsches . Mais j’ai également eu envie de tester ce gâteau aux prunes au fromage blanc. Pour cela, j’ai acheté de belles prunes... »
