« Laver, hacher et cuire l’ail des ours dans un peu d’huile d’olive, assaisonner de bouillon de légumes en poudre. Battre les œufs et la crème avec un peu d’eau, ajouter le râpé et l’ail des ours refroidi. Étaler la pâte dans un moule à tarte, garnir avec l’appareil, enfourner 30 mn... »
Recette de quiche a l’ail des ours
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Cultures Bio