« Laver, peler les carottes, les couper en morceaux. Laver et hacher l’ail des ours. Trancher la poitrine ou le tofu en dés. Mettre à fondre les lardons dans une sauteuse ou dorer les cubes de tofu dans un peu d’huile d’olive. Ajouter les carottes, remuer... »
Recette de les carottes braisées à l’ail des ours
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Cultures Bio