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Recette de pain de viande fourré à la mozzarella enrobé de lard

Cette recette vous est présenté par : Patipati cuisinons pour le plaisir

« On ne peut plus simple et pourtant... Ingrédients: - 500 g de viande hachée (mi porc-mi boeuf) - 2 boules de mozzarella - 1 oeuf - 200 g de fines de lard - piment d'espelette. Préparation: - faites chauffer votre four à 180° - coupez votre mozzarella en petits morceaux, mélangez la à votre viande... »

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