« Ingrédients : (Pour 6 tartelettes). Pâte brisée : 125 g de farine de petit épeautre T110 60 g de beurre froid. 1 c.à.s de sucre non raffiné. 1 c.à.c de bicarbonate alimentaire. Pincée de sel. 5 ml d'eau. Pour la crème pâtissière : 250 ml de lait (pour moi chèvre) 2 oeufs. 50 g de sucre. 20 g... »
Recette de tartelette au kiwi, crème pâtissière
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Bistro de Jenna