« Pour ne froisser personne, et surtout pas les habitants des départements limitrophes, la fouace aveyronnaise (appelée parfois fougasse) ne se cantonne pas à l’Aveyron elle déborde alentour... Vous allez bientôt découvrir la gâche vendéenne et l’épisode brioche prendra fin pour un bon moment, mes... »
Recette de la fouace aveyronnaise (brioches)
Cette recette vous est présenté par :
La cuisine de Mercotte