« Bien que très basique, une bonne purée de pommes de terre, c'est délicieux et ça n'a pas de prix! Je vous propose aujourd'hui la recette emblématique du chef le plus étoilé du monde: Joël Robuchon. Sa purée est vraiment un pur régal, onctueuse, crémeuse, je vous assure, elle vaut vraiment le... »
Recette de purée de pommes de terre de Joël Robuchon
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Les Papilles de Karen