Recette de velouté de châtaignes et champignons

«En cette saison, la soupe est un plat que je fais très souvent le soir. Et pour changer des légumes d’hiver traditionnels, j’ai réalisé un savoureux...»

«Le confinement est définitivement une période étrange, mais ce printemps avec toutes ces petites fleurs et ces couleurs, c'est vraiment chouette ! J'ai...»

«L'automne s'est installé sur les étals du marché bien qu'après quelques jours de pluie sur la Côte d'Azur, nous avons encore de belles journées très...»

«Je vous propose de nouveau un risotto, celui-ci, plus garni, avec des champignons des bois qui avaient été ramassés par un copain et nous-même. Pour...»

«Voici l’entrée de mon menu de batch de Noël: un délicieux velouté, bien onctueux à base de châtaignes! J’ai toujours adoré la saveur douce des...»

«Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat avec des paupiettes de dinde cuites dans une sauce crémeuse avec des champignons et des lardons. Vous pouvez...»

«Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées. La frittata, d'origine italienne, est une préparation...»

«C'est bientôt Pâques et confinement ou pas, on va faire l'effort de partager un délicieux repas en famille. Même si, cette année, on ne va privilégier...»

«Ce week-end, à la demande de mes filles, j'ai fait des pizzas. Côté garniture, je les ai accommodées selon l'envie de chacun. Pour moi, cette fois-ci, c'était...»