« Après avoir passé une semaine dans le Jura, autant vous dire que nous avons ramené une belle quantité de fromages! Et notamment du Morbier, qui est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite. Son goût subtil et fruité séduit tous les gourmets et grâce à sa texture bien moelleuse, le... »
Recette de tarte aux poireaux et au morbier
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Les Papilles de Karen