« Il semblerait que la patate douce soit classée dans les dix meilleurs aliments pour notre santé. Dans le livre les 100 aliments pour rester en forme, elle arrive en première page pour ces vertus: « riche en vitamine C, la variété orange (à privilégier) contient du bêtacarotène, un caroténoïde... »
Recette de la patate douce, un aliment pour rester en forme
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