« Le rasam est un plat du sud de l'Inde. Les assaisonnements nécessaires sont moulus au préalable en poudre de rasam. On le mange avec du riz ou séparément sous forme de soupe épicée. Ingrédients: 1 tasse de graines de coriandre 2 cuillères à table de chana dal 5 cuillères à table de tuvar dal... »
Recette de rasam (plat du sud de l'Inde)
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