Cuillères apéritives au saumon frais et mangue (Noël ) «Avec cette recette je participe au concours lancé par Chef Assia du blog Gourmandise Assia et Samar du blog Mes Inspirations Culinaires. Ce concours se...»
Poêlée de cèpes et gésiers confits, écrasée de pommes de terre «Dany est l'auteure du blog Epicétout la cuisine de Dany. Allez lui rendre visite si vous ne la connaissez pas, vous serez séduits par la qualité des...»
Keftas en robe de poivron «C'est en fin d'été que notre ferme paysanne propose ces jolis poivrons longs, verts, jaunes et rouges. Ils ont une peau fine et leur aspect brillant m'attire...»
Tourte aux deux reines, crumble à la vergeoise «Deux fruits de septembre que j'aime beaucoup , la pomme reine des reinettes et la prune reine-claude pour cette tourte carrément délicieuse. Il me restait...»
Soupe glaçée à la pastèque, menthe, confiture de fraises «Les filles du CMUM ont décidé de nous faire bruncher tout l'été (voir ici l'annonce du thème). A nous donc de leur proposer des petites idées sympas...»
Stoemp aux copeaux de champignons et au citron «Le stoemp est une spécialité culinaire incontournable en Belgique. C'est une purée de pommes de terre à laquelle on ajoute du chou ou des poireaux cuits, assez...»
Pâté d'aubergine aux 3 poivrons et céréales «Le genre de petit plat que j'aime beaucoup, j'en fais souvent en variant les légumes et " condiments " ajoutés sous forme de gâteau dans un moule à...»
Minestrone melon-concombre «1 mois exactement que je ne suis pas venue ici ! Il faut dire que le mois de juillet a été assez dense : Ethan et ses parents étaient en vacances à...»
Crémeux de courgettes, fondue de tomates crues et cuites «Je suis allée, la semaine dernière, au vernissage de l'atelier aquarelle de ma petite ville C'était organisé dans une superbe maison typique de la...»