« Une recette boulgour à la turque, une spécialité végétarienne toute simple que j'aime beaucoup ! Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de boulgour moyen. 1 oignon. 1 gousse d’ail. 1poivron vert. 1/2 petit piment. 4 tomates. 1 cuillère à soupe de concentré de tomate. Huile d’olive. 40 cl... »
Recette de boulgour à la turque
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La petite cuisine de Pauline