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Les recettes de Ratiba
« Bonjour tout le monde, je voudrais parler un peu de ces délicieux et incontournable gâteaux secs algériens. Il s’agit de halwat tabaa qui signifie gâteau à emporte pièce. Dans l’ouest du pays on l’appelle Torno parait il un mot tiré de la langue espagnole qui signifie un tour vu sa forme. Ce... »
