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La cuisine d'ici et d'ISCA
« La table russe traditionnelle comporte à Pâques, outre les œufs peints, le fameux koulitch, brioche proche du panettone indissociable de cet entremets crémeux, la paskha (signifiant Pâques), en forme de pyramide tronquée symbolisant le tombeau du Christ. On remarque par ailleurs, les lettres de... »
