« Je cuisine rarement avec des lentilles, sauf quand je fais le chili ensoleillé de Geneviève O'Gleman. Cette bolognaise végé m'intriguait depuis l'achat du livre. Nous fûmes agréablement surpris du résultat! Tout le monde a beaucoup aimé. Je l'ai même pris pour faire une lasagne, combiné avec... »
Recette de bolognaise végé à la mijoteuse
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Bedon Gourmand