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Les Délices de Mimm
« Les meringues, c’est chouette à faire, elles garnissent les gâteaux, les number cakes. Mais on a souvent peur de les rater: le sucre qui coule, les couleurs passées, roussies, les meringues craquelées, … Il y a 2 grandes règles qu’il faut savoir: il faut que le sucre soit bien fondu dans les... »
