« Voilà encore une de mes vieilles recettes. Faite depuis pas mal d'années, je viens de la retrouver et de la remettre au goût du jour dans ma cuisine. C'est vraiment délicieux. La pomme adoucit la force de la saveur des foies de volaille. Ingrédients pour 10 à 15 de chaussons environ suivant leur... »
Recette de chaussons aux foies de volaille, champignons de Paris et compote de pommes
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Miechambo Cuisine