Schichttorte (Gâteau cuit au gril) «Ce gâteau allemand à 20 couches est cuit sous le gril. Je l'ai vu dans une émission de cuisine anglaise et les participants avaient juste les ingrédients, le...»
Brioche mousseline «Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas boulanger et j'avoue que cela me manquait beaucoup. Entre mes cours à l'école (+ les suppléances), mon...»
Brioche dorée amandine «La semaine dernière, j'ai préparé deux brioches mousseline afin d'en laisser une rassir et ainsi préparer cette recette de brioche dorée amandine. Le...»
Iles flottantes «Même si j'essaie beaucoup de sortes de desserts, je reviens toujours à mes classiques, qui restent majoritairement mes préférés. C'est aussi qu'à...»
Feuilletés tressés au thon «J'ai servi ces petites bouchées à l'apéritif. Elles sont fort simples à réaliser. Vous pouvez aussi servir ces feuilletés en entrée si vous les découper...»
Carrés aux dattes et au chocolat «Je vous souhaite une belle année 2020, qu'elle soit remplie de joie, de plaisir et de bonne santé. Je vais débuter d'année avec une recette sucrée...»
Schnakes de choux feuilletés «J'ai reçu à Noël le livre de Philippe Conticini Sensations choux, parce que je suis une fan des recettes à base de pâte à choux. C'est fou tout ce...»
Cannelés au caramel à la fleur de sel «Aujourd'hui, je vous donne deux recettes pour le prix d'une. Même si ce n'est pas la première fois que je fais du caramel à la fleur de sel, je n'étais...»
Gâteau aux noix de Mimi Thorisson «Ma belle-soeur Élaine est venue passée quelques jours à la maison la semaine dernière et en fouillant dans ma bibliothèque de cuisine, elle s'est aperçue...»