« Ingrédients 8 personnes : 20 noix de st jacques de Port en Bessin sans corail, 500 grammes de Cèpes des Vosges, 1 oignon pâte à tarte, 125 grammes de beurre, 5 grammes de sel, 5 c d’eau, 1 œuf, 200 grammes de... Réalisez la pâte la veille .Laissez reposer... »
Recette de tarte aux st jacques et cèpes
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La cuisine de Philippe