Toscakaka aux cerises : gâteau suédois aux amandes caramélisées «On reste en Suède pour déguster un délicieux gâteau, le toscakaka. Je crois que je suis nostalgique de notre dernier séjour en Suède. Alors, après...»
Pommes de terre Hasselback «Rien de mieux qu'une petite recette toute simple pour bien commencer la semaine. C'est du coté de la Suède que je vous emmène pour découvrir les pommes...»
Briwates aux légumes «Des briwates pour l'apéro ou pour le repas... Ici, on adore ça ! Il y avait longtemps que je n'en avais pas fait, mais on s'est rattrapé ces derniers...»
Mousses de yaourt et confit de myrtilles «J'adore transformer mes yaourts en mousses. Ils deviennent alors un dessert hyper gourmand, et qui reste très léger en bouche. Surtout si on l'associe...»
Cake au citron «Un de nos parfums préférés, à part le chocolat bien sûr, est le citron. On l'aime sous toutes ses formes. Il est présent dans beaucoup de mes recettes, aussi...»
Gnocchi de pomme de terre, oignons rouges et sumac «Cette période de confinement a été l'occasion pour beaucoup d'entre nous de cuisiner encore plus que d'habitude. En temps normal, je cuisine déjà beaucoup, de...»
Gaufres de Liège salées à l'ail des ours «Chaque année au mois de février, je guette l'apparition des premières feuilles d'ail des ours. J'ai la chance d'avoir un coin où elles sont assez précoces, et...»
Curry de poulet à la mangue «J'adore la mangue, et ces derniers temps, j'en ai beaucoup cuisiné. J'ai préparé essentiellement des desserts, car c'est quand même la façon la plus...»
Tarte aux fraises et à la fleur d'oranger «Pour notre dessert de Pâques, j'avais simplement envie d'une tarte aux fraises. Qu'y a t'il de meilleur après tout ? Ma tarte est très simple. Elle...»