« J'ai l'habitude d'acheter des asperges vertes, sans raison précise. Je pense que c'est parce qu'ici on les voit plus sur les étals que les asperges blanches ou violettes. Elles ont plus de goût et on n'a pas besoin de les éplucher. Alors quand j'ai acheté des asperges blanches des Landes j'ai complètement... »
Recette de salade des Landes
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Le Blog de Clementine