Recette de choco guimauve aux épices

«L'Amérique du nord au sud. Je continue à vous poster toutes les recettes que j'ai commencées à rédiger depuis des années sans jamais les avoir terminées...»

«Je crois qu'on peut affirmer que l'automne est là ! Du coup, c'est clairement la saison des goûters douillets, avec une tasse de tisane bien chaude et...»

«Faire fondre le chocolat avec l’expresso au bain-marie. Ajouter les épices, lisser. Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Monter les blancs en neige, les...»

«Le chocolat a toujours été un compagnon de gourmandise pour moi... Je l'ai déjà raconté par ici, le chocolat et le pain ont été pendant des années...»

«Vous avez fait une grande fête et il vous reste de la bière dans vos futs. Ne la jetez pas, faites ce gâteau avec ou sans pépites de chocolat. 300 gr...»

«Pour un dessert plus copieux vous pourrez accompagner votre ananas d'une boule de glace à la vanille ou de sorbet coco. D’ailleurs je vais en refaire...»

«Je vous avais promis de tester cet ananas avec une boule de glace, c’est chose fait, j’ai choisi une bonne glace à la vanille et je peux vous dire...»

«Ingrédients : pour 12 muffins. 100 g de beurre doux à température ambiante. 100 g de sucre en poudre. 1 œuf. 3 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé. 150 g...»

«Quelques biscuits à réaliser en famille pour se faire plaisir et garder le moral en cette période difficile. Ingrédients : 21 double sablés. Les sablés. 110 g...»