« La glace au caramel beurre salé de Pierre Hermé, crémeuse et onctueuse à souhait... Une tuerie ! C'est pas bien compliqué à faire, et elle est vraiment divine (comme toutes les recettes de M. Pierre Hermé). Je la fais régulièrement, cette fois-ci la couleur était un peu moins foncée que d'habitude, mon... »
Recette de glace au caramel beurre salé
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La petite cuisine de Pauline