Recette de raviolis au potimarron, cappellacci alla zucca

«C'est le moment de se faire plaisir avec une bonne soupe de saison. Ça réchauffe, ça réconforte, c'est léger et délicieux, très facile à préparer...»

«C'est quand-même extraordinaire qu'il existe tant de variétés de pâtes, souvent préparées avec les mêmes ingrédients, et pourtant si différentes...»

«Ces lasagnes sont un des plats préférés de la plus jeune de mes filles. Comme nous avons besoin de réconfort en cette période de confinement, j’ai...»

«Laver le potimarron, le découper en quartiers, ôter les graines. Griller les épices à la poêle, laisser tiédir. Badigeonner les quartiers de potimarron...»

«Préparer le potimarron, le cuire une demie heure à la vapeur, le réduire en purée. Ajouter le tofu râpé finement, assaisonner de bouillon de légumes...»

«Une recette à tiroir, permettant d’utiliser les restes, de varier les plaisirs et surtout de se régaler. Ingrédients d’un potimarron vert Hokkaido...»

«Râper le potimarron. Dans un saladier, mélanger le potimarron avec le bouillon de légumes et le fromage. Étaler la pâte sur la plaque du four sur une...»

«J'aime me transformer en mama italienne en confectionnant des pâtes maison. Certes ça prend du temps, mais le résultat en vaut la peine. Il y a quelques...»

«Ingrédients. Farce 250 g de. Saumon. Sans peau. 2 tranches de. Saumon fumé. 1 cs de. Huile d'olive. 3 cs de. Ricotta. Pâte à raviolis200 g de. Farine. 2 Oeuf. 1 Jaune...»