« Recette issue du livre Simplissime et c'est vrai que c'est une recette simplissime ; alors aucune excuse ! La recette de base prévoyait des morilles séchées... Alors comment dire ? Vu le prix de ces petites bêtes là, j'ai opté pour des chanterelles séchées que j'avais dans le placard ; mais... »
Recette de cotes de veau aux champignons
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Angel's kitchen