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Michelle
« Ingrédients : pour 24 temari sushi. 250 g de riz à sushi (riz rond japonais). 250 g d’eau. 40 ml de vinaigre de riz. 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre. ½ cuillerée à café de sel fin. ½ avocat. ½ concombre. 3 petites tranches de truite fumée. 10 brins de ciboulette fraîche. Préparation : laver... »
