Recette de sauté de veau ou mijoté de veau de Cyril Lignac

«Comme je vous l'ai dis précédemment, me voici de retour avec des recettes. Aujourd'hui ce sera un bon sauté de veau à l'ancienne. La viande de mon petit...»

«Huuum les bons plats mijotés d'hiver... Je sais que vous aimez beaucoup ça, et à la maison nous aussi ;-) Alors voici une nouvelle recette de plat mijoté...»

«Un bon plat de saison qui ravira à coup sûr vos papilles. Les amateurs de cette viande tendre et de ces légumes de printemps vont se régaler. La cuisson...»

«Un savoureux sauté de veau aux olives, carotte et champignons que nous préparait souvent ma grand mère qu’elle accompagnait d’une purée de pomme...»

«Dans un wok versé 2 c à s d’huile d’olive, puis faire revenir des morceaux de veau, ajouter 1 oignon émincé, 1 petite poignée de persil 1 c à...»

«L'un des petits plaisirs irrésistibles lorsque l'on prépare un plat mitonné, c'est de soulever le couvercle de la cocotte pour humer les parfums qui...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 1 kg d’épaule de veau en morceaux. 450 g de petits pois surgelés. 1 botte de navets nouveaux. 1 botte de carottes...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 300 g de riz thaï cru (cuire le riz à la vapeur 20 minutes). 250 g de jambon blanc en tranche épaisse (épaisseur 0, 5 cm). 150 g...»

«Ingrédients : pour 4 personnes. 300 g de veau haché. 300 g de porc haché. 1 pomme Golden ou autre variété. 1 belle échalote. 2 cuillerées à soupe...»